Statt Berglinsen können auch grüne Linsen verwendet werden, dann aber länger kochen!
*) Wer es weniger scharf mag, bitte entsprechend reduzieren.
**) Dazu ca. 10 g Ingwer und 2 mittlere Knoblauchzehen reiben oder im Mörser zerstoßen und so zu einer Paste verarbeiten. Rest in einen luftdicht schließenden Behälter geben. Ersatzweise kaufen.