Rückblick März ’16 – Die 5 beliebtesten Gerichte

Und wieder ist ein Monat vorbei. Erschreckend wie schnell das immer wieder geht und diesen Monat ist doch viel passiert. Ich habe meine Vorsätze bisher gut einhalten können und lege inzwischen etwas mehr auf die Planung meiner Beiträge. Meine Bilder werden immer besser (zu mindestens kommt es mir so vor). Das Beste jedoch, es werden immer mehr Gerichte nach gekocht ♥ Es freut mich wahnsinnig zu sehen, das jemand eines meiner Rezepte nach gekocht hat. 

Die beliebtesten Rezepte März ’16

5. Platz

Brownies mit karamellisierten Nüssen. Hach, die waren aber auch verdammt lecker (und süß) ♥

4. Platz

Meine Interpretation eines türkischen Pide mit Käse-Spinat-Füllung. Das muss ich langsam mal wieder backen, denn es ist so verdammt lecker ♥ und das Gericht braucht ein paar neue Bilder.

3. Platz

Rote Thai Curry Suppe mit gekochtem Hühnerfleisch und Pak Choi. Diese Suppe ist so lecker, ich könnte sie den ganzen Tag essen. Wirklich, jeden Tag!

2. Platz

Ganz überraschend landete hier mein Naan ♥ Auch das bekommt bald neue Bilder:) Die hat es auch nötig. Das Rezept ist allerdings nach wie vor perfekt.

1. Platz

Wohl verdient geht der erste Platz an mein liebstes Berglinsen Curry ♥ Es ist einfach verboten lecker!

Ausblick April ’16

Für den April habe ich ein paar schöne Ideen und Rezepte parat. Am Wochenende starten wir erstmal mit meinen liebsten Zupfkuchen Muffins und dann kommen lauter schöne Sachen. Falafel zum Beispiel und zwar die Richtigen aus ganzen getrockneten Kichererbsen und passend dazu Pita Brot.

Natürlich wird es auch wieder fleischig 🙂 denn auf euch wartet nicht nur das leckere Chicken Palak, sondern auch köstliche Saté Spieße.

Klingt gut, oder?

Was ist sonst so passiert?

Sonst war diesen Monat einiges zu Feiern. Ich habe ein neues Logo kreiert und das Theme endlich neu aufgesetzt 😀

Auf Instagram habe ich inzwischen die 1500 Follower geknackt und auf Facebook fehlt mir nur noch ein Like zur schönen runden 50. Für manch einen sind das vielleicht Peanuts, doch ich freue mich über jeden kleinen Fortschritt. Auch freue ich mich über die ganzen lieben Kommentare, jeder einzelne lässt mich strahlen.

Ohne euch alle da draußen wäre das hier sinnlos und so freue ich mich noch viele Rezepte mit euch teilen zu können!

Habt ihr etwas nachgekocht?

Dann taggt eure Bilder bitte mit @carointhekitchen und #carointhekitchen 🙂

Alles Liebe

Caro